こだわりの自家栽培

紅葉屋では1年を通して旬の野菜を無農薬にこだわり栽培しています。
自家菜園でとれた野菜の漬物はご好評いただいております。
海の恵みをともに、野菜にもこだわりお客様に新鮮なお食事をご提供します。

収穫体験なども実施しておりますので、
お子様も野菜に触れる機会をつくり自然の恵みを味わっていただけます。
身近で育てられているこんなに美味しい野菜。皆さんに伝えたれたらいいな、
との思いで栽培を続けております。

手作り味噌

自家製味噌は一年かけて作る女将特製。